segunda-feira, 13 de junho de 2011

NA VITRINNE ESPECIAL- MESTRA LILY LAU

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G randmaster Lily Lau is the eldest daughter of the 7th Generation Eagle Claw Late Grandmaster Lau Fat Mang. randmaster G Lily Lau é a filha mais velha da 7 ª Geração


2335773A história do estilo Garra de Águia começa com um menino órfão de pai, criado pela mãe viúva. Seu nome era Ó Fei.
Quando pequeno Ó Fei tinha um padrinho e professor chamado Chow, com o qual estudava caligrafia, literatura, matemática, desenho, enfim, fazia seus estudos em geral. Este professor (Chow), foi aluno dos monges do TEMPLO DE SHAO LIN e, além de outras coisas, aprendeu com eles diversas técnicas diferentes de WUSHU e, dentre elas, os movimentos de Águia. Naquela época, na China, não havia escolas primárias. As crianças aprendiam as primeiras coisas básicas com seus pais. Depois era contratado um professor particular, que lhes ensinaria todas as matérias em geral. Ó Fei, começou seus estudos com a mãe e terminou-os com Chow. Além das diversas disciplinas que aprendeu, Chow ensinou-lhe também a mesma técnica de Águia que havia aprendido dos monges de SHAO LIN. Por este motivo podemos afirmar que o estilo de Garra de Águia, veio de, embora indiretamente, do TEMPLO DE SHAO LIN. Dizemos, indiretamente, porque quem criou e fundou oficialmente o estilo que hoje praticamos, foi Ó Fei. Poderíamos dizer, portanto, que Ó Fei “aperfeiçoou” o estilo da Garra de Águia.
Já adulto, no ano de 1.123 d.C., Ó Fei tornou-se um general do exército chinês e treinava seus oficiais na prática do Wushu, para que estes, por sua vez, ensinassem a seus soldados.
Nas batalhas que Ó Fei participou, sempre foi bem sucedido, vencendo todas. Era um excelente guerreiro, muito inteligente, disciplinado e justo.
Um homem, que hoje chamaríamos de “traidor”, de nome Tchan Kui era Conselheiro da corte. Estes, não suportando a fama de Ó Fei, resolveu prejudicá-lo com calúnias perante o Rei Sung. E Sung, por sua vez, era um soberano jovem, inseguro e fraco, que acreditava em tudo que os outros diziam. Sem procurar saber se o que ouvira era verdade ou não, mandou chamar Ó Fei nos campos de batalha. Como estavam em plena guerra (o que, naquela época era comum) Rei Sung precisou chamar Ó Fei doze vezes, porque o general estava lutando. Quando este chegou no palácio, com seu filho Ó Wan (que o acompanhava nos campos de batalha) e seus soldados, de nada desconfiou. Sem saber porque, foram aprisionados pelos guardas do Rei. Levados à presença de Sung, ficaram sabendo dos acontecimentos e Ó Fei disse que tudo aquilo não passava de calúnias criadas por Tchan Kui. Sung, influenciado pelas más intenções de Tchan Kui sentenciou todos à morte. Isso revoltou os soldados de Ó Fei, que lhe propuseram acabar com as tropas do Rei, para se livrarem. Realmente utilizando-se das técnicas de Wushu Garra de Águia que conheciam, seria fácil fazê-lo. Mas Ó Fei acalmou os soldados e disse que mesmo se o Rei estivesse errado, eles pertenciam ao exército e deveriam dar um bom exemplo. Pediu aos soldados que respeitassem a vontade e as ordens do Rei. Desta forma, foi assassinado, aproximadamente em 1.143 d.C., junto com sua família, injustamente.
Ó fei dava aulas apenas no exército. Após sua morte, seus alunos passaram a ser perseguido pelo exército do Rei, (influenciados por Tchan Kui) e eram obrigados a esconder-se, para não serem pegos. Sendo assim, o estilo Garra de Águia desapareceu por algum tempo. Todos os que conheciam o estilo, nada podiam falar, para não serem mortos.
Alguns anos depois, apareceu um monge de nome Lai Tchin (não temos registro de onde veio) que afirmou ser a continuação de Ó Fei. Este monge ensinou outro, de nome Tao Tchai. Até esta época, o estilo usava mais técnicas de garra. Tão Tchai por sua vez, ensinou ao monge Fa Sen. Fa Sen acrescentou mais técnicas de pernas e saltos mortais, deixando, desta forma, o estilo Garra de Águia muito mais completo. Foi o primeiro monge a ensinar fora do TEMPLO DE SHAO LIN, após a morte de Ó Fei.
Sob o regime de outro império, Fa Sen começou a ensinar o mestre Lau Si Chang, que era natural de Hon Wen (norte da China). Este foi um dos maiores divulgadores do estilo  na China, por que também era um general do exército. Ficou diretamente na capital (Pequim) ao lado do Rei, do qual recebia ordens. Lau Si Chang ensinou os dois sobrinhos Lau Tat Fun (Pequim) e Lau Seng Yao (Hon Wen). Ao mesmo tempo, Lau Si Chang ensinou também seus dois irmãos: Kay Sam e Kay Sei (ambos de Pequim). Desta geração de quatro alunos, a divulgação da Garra de Águia só teve continuação com o mestre Lau Seng Yao, porque os outros três não ensinaram ninguém.
Por sua vez mestre Lau Seng Yao, sobrinho de Lau Si Chang, ensinou seu próprio sobrinho Chan Tii Tchen. Nesta época, ao Sul da China, foi organizada a 1º Federação de Wushu. Quem cuidava da matriz da Garra de Águia era o mestre Lau Kay Man, filho de Lau Seng Yao e, como não poderia deixar a matriz mandou para o Sul da China Chan Tii Tchen, seu primo. Chan Tii Tchen foi o primeiro divulgador do estilo Garra de águia no Sul da China. Com isto, mestre Chan Tii Tchen tornou-se muito famoso na região. Todas as federações o convidaram para dar aulas, mas sozinho ele não poderia fazê-lo. Desta forma, Chan Tii Tchen pediu ajuda para a matriz e mestre Lau Kay Man enviou seu sobrinho Lau Fat Moun para ajudá-lo na federação do Sul. Ele foi, mas nessa época estourou a 2ª Guerra Mundial e mestre Lau Fat Moun deixou o Sul da China e foi para Hong Kong, fez tanto sucesso que chegou a ser respeitado como o “Rei da Águia”.
Mestre Lau Fat Mang foi requisitado pelo governo para ser chefe instrutor em treinamento de combate mão a mão no exército Chinês. Ele ensinou as tropas chinesas de 1933 a 1936. Em 1936, Lau pôde retornar a sua vida normal em Hong Kong.
Houve relações hostis entre Japão e China, e durante a II Guerra Mundial as hostilidades continuaram a crescer. Muitos habilidosos mestres de Kung Fu perderam suas vidas lutando contra os japoneses; Isto inclui o fundador da Academia Jung Wu, Ho-Yaun-Chia – que disseram ter sido envenenados por um grupo de japoneses. Os japoneses se disseram furioso depois de Ho vencer todos os desafios com suas habilidades de luta.
A Guerra continuou a se aproximar mais e mais de Hong Kong. Quando os soldados japoneses chutaram a porta dalaupunchfrente de Lau Fat Mang, foi a gota d´água. O Grão mestre Lau fechou sua escola marcial e foi se juntar ao exército Chinês. Lau Fat Mang poderia ter feito a história da II Guerra Mundial. Como oficial do 19º Regimento, Ele findou uma unidade especial que podia se tornar uma lenda no fim da Guerra na China.
No fim da guerra, todos sabiam do heroísmo desafiante da Brigada Ta-Tao. Ta-Tao significa “Grande Espada” e o símbolo da Brigada era uma espada.
Lau treinou pessoalmente e liderou este estilo de luta de Boina Verde nos campos japoneses.A Brigada logo construiu uma reputação por ser muito mortal. A história contada é que a Brigada uma vez abriu a garganta de uma companhia de soldados japoneses, e ninguém no campo de batalha ouviu um som se quer. Não foi muito após que os japoneses passaram a temer a Brigada Ta-Tao de Lau Fat Mang.
Quando a guerra acabou, Lau Fat Mang retornou a Hong Kong e mais uma vez começou a ensinar Kung Fu. Mais uma vez, Ele rapidamente começou a ser uma figura popular nos círculos de artes marciais de Hong Kong, sendo juiz de muitas competições de artes marciais. Um pouco antes de se aposentar, mudou-se com sua família para Hong Kong New Territories. Lá, Ele ensinou somente a sua família; Lau também fez um grande trabalho de escrita. Ele treinou muito duro, sem misericórdia durante muitas horas todos os dias. Lau sentiu que estava morrendo, então tinha pouco tempo para passar seu conhecimento a seus filhos.
Mestre Lau ensinou o estilo aos seus filhos: mestre Lau Chi Chun, mestra Lau Mang Ha, mestra Gini M. W. Lau (os três são os atuais representantes nos Estados Unidos da América); mestra Lily LauJames C. K. Lau (representante da ilha Formosa – Taiwan), além do mestre Li Wing Kay, a quem deu autorização para ser representante do estilo ma América do Sul. (representante de Hong Kong) e mestre
Grande Grão Mestre Lau Fat Mang foi descendente de 7ª geração da Garra de Águia. Nascido em 1902, na vila de Tung T’o, ele foi sobrinho do descendente de Garra de Águia Lau Si Chun. Tornou-se uma grande promessa na idade de 19 anos, capturou o título de grande  campeão em uma competição em Shangai. Sua técnica preferida era As Oito Fadas Bêbadas, onde possuía extraordinário controle e equilíbrio do corpo. Na idade de 24 anos, foi enviado à Academia Jing Wu em Cantão, mais tarde imigrou para Hong Kong. Foi lá que Lau Fat Mang saberia seu potencial completo como um artista marcial, tornando-se um dos lutadores mais conhecidos e populares de Hong Kong. Mestre Lau Fat Mang junto a dois amigos: Yeh-Yu Ting e Kung-Te Hai, ficaram tão famosos que receberam o título de OS TRÊS HERÓIS DE HOPEI. Mestre Lau foi o único General civil na história, conhecido e famoso pela sua honra e bravura.
Mestre Lau Fat Mang nasceu em 1902 e veio a falecer em 1964. Atualmente a Grã-Mestra Lily Lau (sua filha mais velha) herdou a honra de se tornar a 8ª Geração da Garra de Águia, sendo reconhecida mundialmente como autoridade máxima do Sistema Garra de Águia.
Grão Mestre Li Wing Kay não era filho, mas foi discípulo direto do Mestre Lau Fat Mang, e veio para o Brasil no início da década de 70, representar o estilo na América do Sul, com mais de 100 academias filiadas a União Garra de Águia Brasil. 
Achei muito importante fazer um apanhado na internet, que contasse a história real da origem do Kung-Fú Garra de Águia, por que o povo Oriental, tem uma cultura, mística e com isto pratica auto curas, além de também ter o controle sobre o seu corpo, tem um centrismo em tudo que faz, equilibrado e humilde. E nada melhor que conhecer pessoalmente a descendente direta do Mestre Lau Fat Mang, herdeira de todo conhecimento nas artes marciais e mistica arte de controlar corpo, mente e os elementos ao seu favor. Esta é a minha matéria especial do mês de junho!
Espero que apreciem; Clara Schestatsky

Lily Lau, uma pessoa muito simpática, fala algumas palavras em português como : "Obrigada, muito bom", gentilezas e com ela conversar é algo muito tranquilo. Fiz 02 perguntas, pelo fato de ter no local mais de 200 alunos de artes marciais de todo Brasil, reunidos aqui no Sul, no estádio do CETE, bairro: Menino Deus em Porto Alegre -RS. 
Mestre Sérgio Queíroz  E Lily Lau

1ª pergunta C.S.) A senhora já esteve no Rio Grande do Sul, ou é a sua  primeira vez? 
Lily Lau -É a primeira vez no Rio Grande do Sul, mas é a 10ª vez no Brasil, sendo que nove vezes vim à trabalho divulgação: workshop e palestras, e ficava no Estado de São Paulo. Este ano a federação organizou um evento, ao qual vim trazer ensinamentos aos discípulos de meu discípulo. O que aprendi com meu pai, minha herança cultural, o que faço é ensinar ao mundo, e difundir a arte da defesa.
CS Question 1) Have you ever been in Rio Grande do Sul, or is your first time?

Lily-Lau is the first time in Rio Grande do Sul, but is the 10th time in Brazil, nine times I came to work, workshops and lectures, and I'm in São Paulo. This year the federation has organized an event to which I came to teaching the disciples of my disciple, I learned from my father, my heritage, what I do is teach teworld and spread the art of defense.
 

2ª pergunta C.S.) O que a senhora pensa a respeito da violência no Brasil, e como o Kung -Fú e filosofía oriental poderia ajudar a criar os nossos jovens, preparando-os para este mundo violento?
Lily Lau: Kung -Fú, é perigoso, sabemos que os discipulos se tornarão muito poderosos coma prática, mas a disciplina que vem atrás de toda uma têcnica, e é o que ira diferênciar a violência natural da defesa da violência que será ou vem sendo praticada em um atleta que treina. O Coração e mente são importante estarem sempre em sintônia. A leveza dos movimentos, e a sabedoria de não revidar e sim defender. O jovem aprenderá o que hoje não se ensina mais no mundo moderno: disciplina, respeito a hierarquia de idade e sabaderia, a cultura é muito importante, os que praticam de Kung -Fú, são bem disciplinados, e assim encontram o equílibro para a saúde do corpo, mente e do coração.

CS Question 2) What do you think about violence in Brazil, as the Kung-Fu and Eastern philosophy could help build our young people, preparing them for this violent world?

Lily Lau Kung-Fu, is dangerous, we know that the disciples will become very powerful practice coma, but the discipline that is behind all technique, and is what will differentiate the violent nature of the defense of the violence that has been or will be practiced in an athlete who trains. The Heart and mind are important to be always in tune. The lightness of movement, and the wisdom not to retaliate but to defend. The youth today do not learn what is taught more in the modern world: discipline, respect for hierarchy and age Sabad, culture is very important, those who practice Kung-Fu, are well disciplined and well balanced to meet the health body, mind and heart.
 
No domingo dia 12 de Junho, Lily Lau ministrou aulas, de têcnicas de respiração e falou um pouco dos benefícios e malefícios da boia prática e dá má disciplina em prátricar o esporte e principalmente esta modalidade.
Beneficios do Garra de Águia
-controle de peso corporal;
-aumenta a resistencia fisica;
-melhora a força muscular;
-aumenta flexibilidade;
-aumento da alto-estima;
-aumenta o bem estar;
-auxilia na prevenção e redução do estresse;
-raciocínio rápido;
-perda do medo;
-desenvolvimento da garra força e determinação;

domingo, 12 de junho de 2011

NA VITRINNE MODA : Um sábado diferente.



Por:  THAÍSA AYESSA RADAELLI - http://www.prodige-se.blogspot.com

 Bazar Moda, Arte e Cultura
        Muito se ouve falar que falta opções para os sábados à tarde em Santa Cruz do Sul e é preciso concordar que cultura e diversão nunca são demais. Foi pensando nisso que a Adega de Idéias promoveu nesse último sábado (04/06) um Bazar que uniu diversas atividades relacionadas à arte, moda e cultura, destacando empresas da região. Foram oferecidos oficina de customização, ecobag, fuxico e um bate papo sobre consumo conscienYte. Tudo gratuito.

O projeto partiu do conceito de sustentabilidade, lançando o desafio para as empresas participantes: Ayessa, Julia Camargo, Boduá, Estética Maria Paula, Armazén Essencial, Clube da Boa Compra, Atelier Fotográfico, Clínica Antonio's e Studio Renata Porto. Todos tentaram traduzir o ecológico dentro de seus serviços e foi sucesso garantido. Ainda com apoio de diversas empresas a tarde contou com show ao vivo de Killy Freitas e seus alunos e um mini Paradão, peça de teatro já famosa no antigo Café Floriano que agora vem em novo formato no Espaço camarim. 
O evento foi mais uma conquista na tentativa de não deixar a cultura e informação morrerem na nossa cidade. Foi com muito prazer que nossa empresa (Ayessa) participou e certamente foi um dia inesquecível.

      Minha experiência pessoal foi muito gratificante, principalmente na Oficina de Customização a qual ministrei a participação do publico foi ótima, além adquirir e passar conhecimento pôde relacionar-me de perto com as pessoas interessadas e engrandecer meu trabalho. Se o objetivo era o encontro do cool e do Cult, ele com certeza foram alcançados. Parabéns aos organizadores e todos que participaram. Que venha o próximo.






  Editorial de Página:
Próximas outra semana, entrevista com a escritora Marina Colasanti, muitos livros premiados ao longo de sua vida.Vários trabalhos seus traduzidos para o espanhol.
Aguardem! 

O escritor indígena Daniel da tribo Munduruku:
Povo de tradição guerreira, os Munduruku dominavam culturalmente a região do Vale do Tapajós, que nos primeiros tempos de contato e durante o século XIX era conhecida como Mundurukânia. Hoje, suas guerras contemporâneas estão voltadas para garantir a integridade de seu território, ameaçado pelas pressões das atividades ilegais dos garimpos de ouro, pelos projetos hidrelétricos e a  construção de uma grande hidrovia no Tapajós.   
Daniel, destaca em suas histórias a cultura de seu povo, tradições e muita riqueza do espiritual que une o povo a mãe terra. Em junho, matéria/entrevista na VITRINNE!






sábado, 4 de junho de 2011

NA VITRINN: MEDICINA E SAÚDE - VITRINNE 10 ANOS

 MATÉRIA ASSINADA POR: DRA.  FLÁVIA WOLF TORIKACHVILI
   GRADUADA EM MEDICINA/ FFFCMPA  1985
 OTORRINOLARINGOLOGISTA/ HCPA  1987
   FUNCIONÁRIA PÚBLICA ESTADUAL/ SECRETARIA DA SAÚDE NO RS HÁ 16 ANOS.
   ATUANTE EM CLÍNICA PARTICULAR:
AVENIDA DO FORTE, 1588; f: 33408201
AVENIDA FLORES DA CUNHA, 1470; CACHOEIRINHA; f: 34717770
ELABORAÇÃO, DIAGRAMAÇÃO E PAUTA: CLARA SCHESTATSKY - EDITORA DA VITRINNE






As infecções respiratórias agudas são comuns e causas grande morbidade. Estima-se que representem entre 20 e 40% das consultas ambulatoriais. Essas infecções tem importante impacto clínico e econômico. São responsáveis pelo afastamento do trabalho, escola, etc. Vamos iniciar esta matéria com algo comum, aprender a diferenciar gripe de resfriado. Ambas são doenças respiratórias agudas. O resfriado é causado por uma classe de vírus chamada Rinovírus. Ele vem acompanhado de corisa, espirros, tosse e leve dor de garganta. A gripe,  é causada por um vírus influenza e costuma provocar um quadro mais intenso de sintomas: mal-estar geral, febre, tosse, dor de garganta, cefaléia, rinorreia. Recentemente tivemos os graves surtos de gripe H1N1. As vacinas são feitas baseadas nos subtipos de vírus mais comuns encontrados no ano de epidemia anterior. Por serem doenças virais, não devem ser tratadas com antibióticos, salvo se houver uma complicação secundária bacteriana: um quadro prolongado de resfriado ou gripe pode não ser mais um quadro viral.

    Inicialmente, a medicação é para alívio dos sintomas com antitérmicos, descongestionantes nasais e orais, juntamente com a hidratação e a alimentação saudável. Quanto ao uso de vitamina C, ela é importante para o bom funcionamento do sistema imunológico, mas não é eficaz após a instalação da gripe ou do resfriado. Doses de vitamina C natural, adquirida através de uma alimentação saudável, que deve incluir frutas cítricas variadas e estar presente diariamente em nossa dieta.
    Cada indivíduo tem características próprias. Há aqueles que são mais sensíveis a variações climáticas e devem se proteger mais, agasalhando-se de madeira adequada. Quando a temperatura diminui e a umidade aumenta, é comum que as pessoas adoeçam.


    Agora, vamos esclarecer sobre sinusites. Elas são o processo de inflamação que ocorre nos seios da face. São classificadas em agudas ou crônicas, de acordo com o tempo de evolução. Considera-se que um quadro de até quatro semanas é agudo. A partir daí, torna-se crônico. Supomos um adulto ou criança com uma gripe ou um resfriado de longa duração que comece a apresentar dor de cabeça, sensação de peso na área da face, nariz obstruído, tosse insistente e secreção nasal espessa. Este paciente provavelmente estará desenvolvendo um quadro de sinusite aguda. O tratamento adequado com antibióticos trata adequadamente esta doença.


A sinusite crônica apresenta sintomas um pouco diferentes  a secreção nasal é muco-purulenta, a obstrução nasal é contínua, há cefaléia e perda do olfato, além de tosse persistente. Estes pacientes desenvolvem com mais freqüência infecções de ouvidos, garganta e, também, pneumonias. É necessário pesquisar as causas da sinusite crônica, que podem ser grandes amígdalas e/ou adenóides, desvio de septo e rinites mau-controladas. Só o otorrinolaringologista tem condições de identificar as causas e tratar clínica ou cirurgicamente. 
      
    Sobre a prevenção das doenças respiratórias, é importante praticar alguns hábitos de promoção de saúde. No ambiente de trabalho, os vírus se espalham e muitas pessoas vão compartilhar os mesmos sintomas. Lembrar de manter a ventilação do ambiente, de não compartilhar copos, toalhas, etc, e promover a higienização adequada do ambiente e dos banheiros, além do afastamento dos indivíduos sintomáticos, são fundamentais para prevenção. Além disso, a alimentação balanceada e variada, que inclua frutas, verduras e cereais, além de água em abundância, é muito importante. Vacinação dos grupos de risco, como crianças pequenas, idosos e portadores de doenças respiratórias, é imprescindível. A amamentação de bebês é fundamental para que estes recebam anticorpos maternos e tornem-se resistentes a essas doenças.


    Pratique esportes e desenvolva sua capacidade respiratória: os exercícios aeróbicos são ótimos para isso. Durma corretamente, pois o sono repousante e reparador evita doenças. Evite aglomerações e ambientes fechados. Não fume, e mantenha a higiene de sua casa e lembre-se de lavar sempre as mãos. Agasalhe-se corretamente. Não pratique a auto-medicação, além de um analgésico ou um antitérmico. Após isso, só um médico poderá avaliar o tipo de doença e a conduta a ser tomada.
    Com cuidados simples como estes, você estará pronto para usufruir, de forma saudável, as estações mais frias do ano.


JUNHO, NA VITRINNE : PÁGINA DE MODA/EVENTOS COM THAÍSA AYESSA RADAELLI - ESTÍLISTA CONVIDADA.
JUNHO- VITRINNE 10 ANOS -ENTREVISTA E MATÉRIA COM 02 ESCRITORES CONHECIDOS NO BRASIL E NO MUNDO: ESCRITOR ÍNDIGENA; DANIEL MANDAKARU, PREMIADO EM PAÍSES DA EUROPA,  MAIS DE 30 LIVROS ESCRITOS PARA VOJENS E CRIANÇAS. e A QUERIDA ESCRITORA MARINA COLASSANTI, AQUI NA VITRINNE, EDITADA EM JORNAL, NO NOVO TEMPO/VERA CRUZ. BOM FINAL DE SEMANA, CLARA SCHESTATSKY.

PENSANDO EM COMPRAR ELETRO/ELETRÔNICOS: 
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sábado, 28 de maio de 2011

MAIO ESPECIAL MULHER - GASTRÔNOMIA - CHEF THIAGO BLÉSZ E CIDA ANTUNES

Bom dia, leitores e amigos do  JORNAL NOVO TEMPO. Como não fazer a edição uma página de Gastrônomia? Só Porque é assinada pelo: Chef Thíago Blész? Realmente não tem como não haver uma participação pelo menos nas indicações, assinaturas e fotos das receitas. Mas, quem escreveu para as mulheres leitoras desta página foi a: CIDA, Aparecida Antunes. Os 02, Cida e Thíago, formam um casal super nota 10, prova mais uma vez que uma união  tem sempre uma 1ªvez para divisão, desta vez na página a parceria e participação ds força do amor. Então, esperamos que apreciem. E assim, encerraremos o mês de Maio, ao qual estudei para a VITRINNE, a participação de todos seus colunistas, de 2011 para fazer o ESPECIAL MULHER . Em agosto ESPECIAL HOMENS.
Bom Final de semana!
Clara Schestatsky

Mulher
Pode ser solteira, noiva, casada, divorciada, viúva...
É aquela que apenas com um sorriso pode provocar amor e felicidade,
Que demonstra em pequenos gestos toda a sua feminilidade e grandeza.
É aquela que muitas vezes se cobra à perfeição, e ainda arruma desculpas,
para os erros feitos por aqueles que o ama.
É aquela que carrega nove meses no seu ventre outra alma,
Dá a luz e, diante do tempo fica cega diante da beleza dos filhos que gerou.
É aquela que tem a beleza plena e pura,
se enfeita toda, perfuma o ambiente,
mesmo que o seu amor não perceba os detalhes.
É aquela que sabe transformar situações de dores,
em luz, sorrisos e amor.
É aquela que demonstra ser forte nas piores situações,
para dar os ombros para quem precise chorar!
É aquela que é super-homem quando o sol nasce,
e vira cinderela quando a noite chega.
Feliz do homem que ao seu lado tem uma grande mulher,
E compreende a sua alma feminina.
Parabéns mulheres!
(texto:CIDA Antunes)



UBOS DE VITELA COM MIOLO DE CAMARÃO

Ingredientes:
cubos de vitela pequenos
miolo de camarão
massa em espirais
1 cebola
2 alhos
polpa tomate.
água
sal
azeite q.b.
pimentão doce .
salsa
tomilho
semestes de mostarda
1 caldo legumes natura (opcional)


 Temperar a carne e o miolo de camarão com as especiarias indicadas ou conforme o gosto de cada um.
Deixar a marinar cerca de uma hora.
Picar a cebola, alho e salsa fresca, e adicionar ao um tacho com azeite e deixar a refogar.
Adicionar a polpa de tomate e refogar mais um pouco.
Colocar a carne primeiro, porque demora mais tempo a cozinhar, e adicionar a água o caldo de legumes.
Deixar a cozinhar cerca de 20 minutos, depende da carne.
Adicionar de seguida o miolo de camarão e deixar a cozinhar mais um pouco.
Colocar a massa, adicionar a água necessária, rectificar os temperos e deixar a cozer a gosto.
No fim polvilhar com coentros se gostar.


DELÌCIA DE PÊSSEGOS
320g de palitos la reine (bolacha de maisena) pode ser redondas.
1 lata de pêssego em calda com 825g
600 ml de natas
1 lata de leite condensado
Pêssego em calda para decora
Preparação: 1.Corte os pêssegos em cubinhos.
2. Preencha o fundo de um tabuleiro com palitos la reine.
Despeje a calda do pêssego por cima e deixe embeber.
Parta os restantes palitos em pedacinhos.
3. Bata as natas até que fiquem bem firmes, convém que sejam de boa qualidade.
Junte o leite condensado e bata até que fique um creme bem espesso.
Misture os pêssegos com o creme.
4. Espalhe metade do creme no tabuleiro.
Coloque por cima os palitos partidos.
Cubra com o restante creme.
Alise e leve ao frigorifico durante 4 horas.
Na hora de servir decore com pêssegos em calda

terça-feira, 24 de maio de 2011

MAIO ESPECIAL MULHER - THAÍSA AYESSA RADAELLI - NOÍVAS REAL

EDITORIAL DE PÁGINA
Bom Dia! Hoje, relembrando em 10 anos, é a primeira vez que coloco na VITRINNE algo sobre Noívas!
Com esta nova safra de jovens sonhadores, que acompanham a moda e as últimas tedências do mundo moderno, parece-me que neste ano de 2011 os ditos: CASAMENTOS REAIS, tomaram conta dos olhares do mundo. E com certeza como é maio, muitas  moças e muitos rapazes já agendados para o casório, nas igrejas, salões de festa e até na maior pomparia de acordo com a etiqueta disponível em cada localidade, chega a utilizar serviços de fantásticos, que atualmente é a melhor saída, para a noíva, noívo, famílias e toda aquela agitação dos últimos dias. È caro, é mas, vale: é para o resto da vida a recordação. Então, a Estilísta Thaísa Ayessa Radaelli é quem assina apágina de hoje! Eem AGOSTO: ESPECIAL HOMENS! AGUARDEM!
Bom final de semana!
Clara Schestatsky
                                                       ,       
Esse mês de maio é especial para as noivas, o casamento entre o príncipe William e a plebéia Kate Middleton sugere o retorno do interesse pelo matrimonio e entusiasma as futuras noivas que desejam também seu dia de princesa.


Apesar da opulência tradicional da realeza britânica, o casamento foi marcado pela simplicidade nas escolhas dos noivos, fato que marca uma tendência já prevista, em 2011 os casamentos ficam simples e memoráveis nos detalhes. Uma característica dessa moda são as cerimônias ao ar livre, lugares exóticos em contato com a natureza, nesse caso a decoração torna-se rústica e chic, elegendo opções modernas e orgânicas, como velas e diversas flores misturadas, compondo um ambiente colorido e intimo. 

Para a recepção uma ótima idéia são as mesas retangulares e compridas trazendo ainda mais a atmosfera de intimidade a festa, a ordem agora é economizar na lista de convidados, apenas as pessoas especiais para o casal, afinal de contas é o dia deles.

Para as noivas o mais importante é com certeza o vestido e não faltam opções elegantes. As mais novas podem arriscar um vestido curto para o dia, nesse caso o véu não é indicado, fica lindo com flores, tiaras ou um fascinator elaborado. As cores aparecem não apenas na decoração, mas também os vestidos ganham versões em tons claros como o lilás, rosa e amarelo. Algumas estampas discretas também ficam interessantes, mas cuidado, os acessórios devem ser discretos. 

Os clássicos continuam, o vestido estilo princesa com corpete ajustado e saia volumosa é eterno, uma dica é usar um sapato colorido, deixa o look moderno sem exagero. No Brasil a tradição proíbe as madrinhas de usar preto e um lembrete importante para as convidadas é além de evitar o branco, nunca combinar a roupa com a decoração.


O bom humor nos pequenos detalhes faz toda diferença, por exemplo, o bufê ganha cor com os famosos cupcakes decorados, as cadeiras podem esperar os convidados com leques personalizados que são lindos e úteis. A distribuição de câmeras descartáveis anima os convidados e registra os melhores momentos da festa.
A organização de um casamento pode ser estressante e a verdadeira celebração acaba se perdendo entre as preocupações. 

Para uma boa festa não é preciso que se invistam absurdos de dinheiro e nem toda tradição é necessária para o sucesso do evento. O importante é que o dia traga somente boas lembranças e que seja o inicio de uma longa historia de amor.

sábado, 14 de maio de 2011

MAIO ESPECIAL MULHER - ANA LUÍZA PANYAGUA ETCHALUS - CRÔNICA GOTAS DE SABEDORIA

GOTAS DE SABEDORIA

Como de hábito,  levanto muito cedo,  já que  além de organizar a rotina do dia e levar as filha à escola, sempre quero fazer um treino na academia antes de ir trabalhar.
E a manhã estava linda. Tímidos mas vigorosos raios de sol apareciam por entre as nuvens, e eu estava feliz, otimista, alegre, de bem. Então botei no carro um cd da música Smile, do Charles Chaplin e tão de bem com a vida estava eu que comecei a traduzir a letra da música para minha filha, achando que meu otimismo seria contagiante àquela adolescente que, em regra, acorda sempre com sono e não propriamente de bom humor.
E íamos nós: eu falando do sol, cantando e traduzindo a letra; ela silenciosa e ainda com o sono pesando por sobre as pálpebras e tensa para apresentar argumentos a um júri de filosofia – pois é,  a escola estava promovendo um júri para debater o sistema de cotas sociais, cabendo à minha filha estruturar com seus colegas a linha de defesa do sistema. Ou seja, ela estava com sono,  mas concentrada em preparar argumentos, enfim,  retórica para utilizar na defesa de sua tese.
Enquanto isso,  eu seguia cantando e traduzindo a letra e, vez por outra, chamando a atenção – mais um pouco – para o céu, e os pássaros, e...
 Minha filha tascou; - Mãe, não dá para parar? Tú parece um livro de auto-ajuda!!!
O susto durou segundos, um breve hiato, um fragmento através do qual passam volumes absurdos de pensamentos antes de resultar numa imensa gargalhada.
Pobre adolescente!! – pensei mais tarde. Como suportar uma mãe recém descasada, com crises de “poliana” e envolvida com seus próprios hormônios conflituados e em vias de extinção – vivo ouvindo as mais variadas teses sobre reposição - .‽  Aliás, na fase atual, os hormônios que ainda me restam estão bem mais conflituados  do que os daquela adolescente aparentemente mau-humorada que, na verdade, estava exercitando muito bem a sua lógica silenciosa.
Deixei a filha na porta da escola e sai me sentindo assim, uma espécie de “gotas de sabedoria ambulante”, compulsória, irritante, uma “mala”. Mas pelo menos eu continuava risonha, afinal, acabara de receber uma super gota de sabedoria.
Desliguei o som do carro e segui até a academia em silêncio, apenas tentando me concentrar no treino de corrida, um dos meios encontrados para harmonizar  o tal conflito de parte da “minha espécie” em extinção.
E esta história de mães e filhas surgiu porque  a Clara Schestatsky  pediu que eu escrevesse algo para o seu blog. Como estamos no mês das Mães, achei que estas “gotas de sabedoria” viriam bem a calhar. 
Ana Luíza Panyagua Etchalus
 Porto Alegre,  04 de maio de 2011.
  


BOLO DE CANECA






·  Ingredientes
·  1 ovo pequeno
·  4 colheres (sopa) de leite
·  3 colheres (sopa) de óleo
·  2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
·  4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
·  4 colheres (sopa) rasas de açúcar
·  1 colher (café) rasa de fermento em pó
  1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
  2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
  3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
  4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta
Informações Adicionais
  • Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml.
    A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
    Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

sábado, 7 de maio de 2011

MAIO ESPECIAL MULHER - JULIANA SCHOLANTE - MODA- DICAS PARA PRESENTEAR AS MAMÃES


Dicas de presentes para o Dia das Mães
O Dia das Mães está aí e, para presentear aquela que nos deu a vida, nos alimentou e nos cuidou em todos os momentos, é sempre bom pensar com muito carinho no presente ideal. Está certo que nem todos os filhos têm condições de dar aquele presentão, que é o que ela merece, mas ainda assim existem opções em conta que poderão acertar em cheio no gosto das mamães.
Para acertar no presente sem estragar o orçamento, elaborei algumas dicas que, com certeza, irão agradar, além de, é claro, se adequar ao bolso de cada filho.

Até R$ 10,00
Para quem acredita que é impossível dar um presente neste valor, engana-se! As lojas têm várias alternativas acessíveis: as que mais se destacam são as bijuterias e os produtos de beleza, como: batons, jogos de maquiagem e sombras, tudo para deixar sua mãe ainda mais bonita.
Até R$ 20,00
Neste valor o presente que mais se destaca são os cd´s, pois além de ser uma ótima opção, tem para todos os gostos e estilos. Camisetas estilizadas e objetos artesanais também podem agradar a sua mamãe, sempre levando em conta o estilo de cada uma.
Até R$ 30,00
Nesta faixa de preço temos opções para aquecer sua mãe no inverno. Luvas, cachecóis e pulôveres que irão incrementar o guarda-roupa dela. E, para as mamães que adoram cosméticos, há uma infinidade de óleos de banho, hidratantes e xampus para cuidar bem da pele na estação mais fria do ano.
Até R$ 40,00
Com este valor é possível dar perfumes nacionais e importados, porém, se você não souber a essência que ela mais gosta, melhor optar por algo como bolsas, carteiras de mão, que ganham novas possibilidades com os materiais sintéticos e, além de se tornarem mais acessíveis, ajudam a preservar a natureza. Um bom livro também é uma ótima alternativa, se a sua mãe fizer o tipo “intelectual”.
Até R$ 50,00
Com R$ 50,00 as possibilidades aumentam. Aposte em roupas antenadas se a sua mãe é moderninha, pois ela vai adorar ficar mais jovem! Para as mães que adoram andar na moda, os camisões são uma opção para compor o visual além de combinar com qualquer ocasião. Invista no clássico para não errar na hora da escolha e evite exageros que destoem do estilo da sua mãe.
Até R$ 100,00

Se a sua intenção é dar um presentão, daqueles de deixar qualquer mãe de boca-aberta, com cerca de R$ 100,00 você poderá achar vestidos de festa ou casuais, casacões para proteger do frio, terninhos e óculos escuros, com esses, porém, muito cuidado na hora da escolha, não são todos os estilos que ficam bonitos em determinados formatos de rosto.
É importante lembrar, que não importa a mãe a ser presenteada, seja ela a sua própria mãe, a sua sogra, tia ou apenas uma amiga, é fundamental ter bom senso na hora de escolher o presente, se você não conhece a pessoa intimamente, ou não conhece o seu gosto, opte por cores neutras ou presentes menos pessoais, como um ramo de flores, um caderno de anotações ou um kit para bolsa (com porta perfume/creme, espelhinho e escova). Na hora de comprar pesquise bastante, nem sempre os produtos mais caros são os melhores.
Faça tudo com muito carinho, pois o que vale realmente não é o presente, e sim a intenção! Portanto, não se esqueça de escrever um cartão carinhoso com uma dedicatória bem legal, e, se estiver junto a ela, porque não fazer do dia 08 de maio um dia especial? Sirva um belo café da manhã na cama, prepare um almoço bem gostoso, só não vale deixar a louça para ela lavar! Deixe sua mãe curtir o dia dela, e aproveite e curta bastante a sua mãe! 

este link é sobre saúde, envido pelo PERSONAL: CLEBER CARAMELLO
ttp://www.zegataomuscle.com/site/detalha_artigo.php?area=6&cod=544